Galliformes

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Jacutinga (Pipile jacutinga)

Possui plumagem negra brilhante, com manchas brancas nas asas e as penas do píleo (alto da cabeça) também são brancas, além de bastante alongadas e eriçáveis.

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Jacucaca (Penelope jacucaca)

Grande, possui cor canela bem escuro, com riscos brancos. Testa preta, com largas sobrancelhas brancas unidas na frente.

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Mutum ou mutum-cavalo (Mitua mitu)

A raça nordestina (Mitu mitu mitu) tem crista alta no bico vermelho e branco na metade anterior, castanha por baixo e ponta da cauda negra com uma fímbria (franja) terminal pardacenta.

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Mutum-de-bico-amarelo (Crax fasciolata pinima)

Subespécie que vive na Amazônia. O macho da raça amazônica tem base da maxila mais entumecida e avermelhada que o Crax fasciolata, topete mais denso, ponta branca das retrizes mais extensa e tarsos arroxeados.