Os passeios de escuna podem ser uma das melhores maneiras de conhecer algumas das muitas praias e ilhas de Parati.<\/p>\n\n\n\n
Hist\u00f3ria e Cultura<\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o se tem certeza da data de funda\u00e7\u00e3o da cidade, sabe-se apenas que foi no final do s\u00e9culo XVI. Parati j\u00e1 se destacava no come\u00e7o da coloniza\u00e7\u00e3o pela sua produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar. At\u00e9 hoje, a cidade possui in\u00fameros engenhos. Durante o Ciclo do Ouro tornou-se conhecida por ser uma das principais cidades por onde passava o ouro de Minas Gerais exportado para Portugal. Durante a d\u00e9cada de 70, com a abertura da Rodovia Rio-Santos, Parati come\u00e7ou a atrair muitos turistas. Hoje \u00e9 um dos principais p\u00f3los tur\u00edsticos da regi\u00e3o sudeste.<\/p>\n\n\n\n
Clima<\/p>\n\n\n\n
Parati se caracteriza pelo clima quente e \u00famido. A temperatura m\u00e9dia anual \u00e9 de 27 \u00baC. Para quem quer aproveitar as praias a melhor \u00e9poca do ano \u00e9 o ver\u00e3o. Durante o resto do ano as temperaturas ficam mais amenas.<\/p>\n\n\n\n
Vegeta\u00e7\u00e3o e relevo<\/p>\n\n\n\n
A presen\u00e7a da Mata Atl\u00e2ntica garante a diversidade da vegeta\u00e7\u00e3o de Parati. Destaca-se a grande cole\u00e7\u00e3o de brom\u00e9lias (mais de 300) que se encontra no km 184 da Rodovia Rio-Santos.<\/p>\n\n\n\n
Devido ao relevo irregular e aos rios que percorrem a regi\u00e3o, s\u00e3o comuns a presen\u00e7a de cachoeiras e cascatas.<\/p>\n\n\n\n
Alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n
H\u00e1 diversas op\u00e7\u00f5es de restaurantes em Parati. N\u00e3o deixe de experimentar o camar\u00e3o casadinho, prato feito com camar\u00f5es-rosa gra\u00fados e farofa de camar\u00f5es mi\u00fados.<\/p>\n\n\n\n
Hospedagem<\/p>\n\n\n\n
A infra-estrutura da cidade \u00e9 \u00f3tima. A maioria das pousadas se concentra no centro hist\u00f3rico da cidade. H\u00e1 tamb\u00e9m op\u00e7\u00e3o de hospedagem pr\u00f3xima as praias.<\/p>\n\n\n\n
Dicas gerais<\/p>\n\n\n\n
Durante as f\u00e9rias e os feriados as pousadas costumam ficar cheias. Vale a pena fazer reserva com uma certa anteced\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n
Atra\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n
Atividades noturnas: Al\u00e9m dos bares e restaurantes que ficam abertos em Parati, outra boa op\u00e7\u00e3o \u00e9 passear pelo centro hist\u00f3rico. A noite tamb\u00e9m \u00e9 agitada na Vila de Trindade, onde existem bares com m\u00fasica ao vivo.<\/p>\n\n\n\n
Cachoeira do Tobog\u00e3: Essa cachoeira \u00e9 na verdade uma enorme pedra lisa, onde se pode escorregar e cair numa piscina natural ideal para banho.<\/p>\n\n\n\n
Caminho do Ouro: Passeio de trekking voltado \u00e0 hist\u00f3ria do ciclo do Caminho do Ouro entre Parati e Minas Gerais. Ser\u00e3o visitadas duas exposi\u00e7\u00f5es e ru\u00ednas, onde poder\u00e1 ser vista toda a engenharia da estrada que chega a ter at\u00e9 10 metros de largura em alguns trechos, cal\u00e7ada por escravos no s\u00e9culo XVIII, com drenos e muros de arrimo.<\/p>\n\n\n\n
Essa trilha relativamente f\u00e1cil come\u00e7a na rodovia Parati-Cunha a dez quil\u00f4metros de Parati e segue por uma das partes mais bem conservada do Caminho do Ouro, localizada dentro do S\u00edtio Hist\u00f3rico e Ecol\u00f3gico Caminho do Ouro, onde uma equipe de historiadores e arque\u00f3logos recuperaram a estrada, encontrando ru\u00ednas da Casa do Quinto. \u00c9 cobrado ingresso para entrar nesse trecho. A equipe do S\u00edtio tamb\u00e9m faz passeio com guia pelo Caminho do Ouro, pegando o turista desde Parati. O tempo total dessa trilha \u00e9 de tr\u00eas horas.<\/p>\n\n\n\n