A experi\u00eancia da Associa\u00e7\u00e3o de Hot\u00e9is Roteiros de Charme Colocar o turismo no caminho sustent\u00e1vel \u00e9 um desafio de vulto que requer o comprometimento e parcerias entre a ind\u00fastria, governos e a sociedade civil. Como uma das mais promissoras fontes econ\u00f4micas do Planeta, o turismo tem um tremendo potencial para o desenvolvimento s\u00f3cio-econ\u00f4mico e cultural de um pa\u00eds, se for conduzido com um planejamento adequado \u00e0s caracter\u00edsticas biol\u00f3gicas, f\u00edsicas, econ\u00f4micas e sociais das localidades em que opera.<\/p>\n\n\n\n
No Brasil, como no mundo, o setor de hospedagem \u00e9 constitu\u00eddo majoritariamente de pequenas e m\u00e9dias empresas, principalmente quando se fala de turismo sustent\u00e1vel ou aquele mais associado aos destinos ecol\u00f3gicos. Por sua rica diversidade de fauna, flora, ecossistemas e variedade socioecon\u00f4mica, o debate sobre o desenvolvimento do turismo no Brasil (incluindo o ecoturismo) vem buscando caminhos para maior conscientiza\u00e7\u00e3o e compromisso de parte do setor privado com posturas respons\u00e1veis, capazes de contribuir \u00e0 sustentabilidade ambiental, econ\u00f4mica e social do setor.<\/p>\n\n\n\n
Se os c\u00f3digos volunt\u00e1rios de conduta ambiental v\u00eam sendo reconhecidos internacionalmente como elementos importantes no conjunto de medidas adequadas para alcan\u00e7ar o desenvolvimento sustent\u00e1vel do turismo, por entidades como a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial do Turismo (OMT) e o PNUMA, no Brasil as refer\u00eancias neste tema ainda s\u00e3o incipientes.<\/p>\n\n\n\n
A experi\u00eancia pioneira da Associa\u00e7\u00e3o de Hot\u00e9is Roteiros de Charme demonstra que a sustentabilidade abra\u00e7ada pelos novos conceitos \u00e9 hoje uma realidade no Pa\u00eds. \u00c9 poss\u00edvel praticar uma hotelaria ambientalmente adequada, economicamente vi\u00e1vel e socialmente justa. No entanto, o processo de desenvolvimento e implanta\u00e7\u00e3o do turismo sustent\u00e1vel no Brasil precisa lidar ainda com realidades e desafios, tais como: alto grau de informalidade da atividade tur\u00edstica; falta de conhecimento e educa\u00e7\u00e3o dos princ\u00edpios ambientais; e, estabelecimento de normas e crit\u00e9rios fact\u00edveis e leg\u00edtimos.<\/p>\n\n\n\n
Buscando garantir este equil\u00edbrio ecol\u00f3gico-social tem-se discutido recentemente em v\u00e1rios f\u00f3runs a certifica\u00e7\u00e3o do turismo no Brasil. Processos de certifica\u00e7\u00e3o geralmente emitem um selo para empreendimentos e servi\u00e7os que declaram e atestam possuir determinada qualidade. No caso do turismo, trata-se da ado\u00e7\u00e3o volunt\u00e1ria de normas operacionais que visem aprimorar o desempenho s\u00f3cio-ambiental do empreendimento e seu entorno.<\/p>\n\n\n\n
A certifica\u00e7\u00e3o vem de encontro a uma tend\u00eancia internacional de estabelecer produtos realmente sustent\u00e1veis e de atender ao consumidor mais consciente, tamb\u00e9m refletindo novas formas e modalidades operacionais, compat\u00edveis com princ\u00edpios de conscientiza\u00e7\u00e3o empresarial, que v\u00eam se expandindo consideravelmente no Brasil. A conserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente n\u00e3o s\u00f3 tem import\u00e2ncia ecol\u00f3gica, mas vem trazendo em muitos casos, incluindo a hotelaria e ecoturismo, benef\u00edcios financeiros e sociais, tornando-se ainda mais importante sob o ponto de vista empresarial.<\/p>\n\n\n\n
O processo para estabelecimento de um sistema de certifica\u00e7\u00e3o confi\u00e1vel, necessita de normas e crit\u00e9rios adequados ao contexto em que ser\u00e3o aplicados, gerados por um processo participativo envolvendo diversos segmentos do turismo: sociedade civil, governo e setor privado. Tal processo possibilita um di\u00e1logo entre os atores, conhecimento dos interesses e barreiras vividas por cada setor, e a busca de solu\u00e7\u00f5es comuns. Fazendo com que esta trajet\u00f3ria, gere uma desejada \u201capropria\u00e7\u00e3o\u201d do sistema a elaborar, fator determinante na ades\u00e3o \u00e0s pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, j\u00e1 que o sistema \u00e9 volunt\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n
Isto quer dizer que a certifica\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 a \u00fanica solu\u00e7\u00e3o para a sustentabilidade, mas sim uma das ferramentas para se chegar l\u00e1.<\/p>\n\n\n\n
Neste contexto, \u00e9 fundamental prosseguir atrav\u00e9s de um processo verdadeiramente participativo, em base as experi\u00eancias brasileiras (e aquelas internacionais de relev\u00e2ncia) com defini\u00e7\u00e3o e elabora\u00e7\u00e3o de normas e indicadores ambientais poss\u00edveis de serem adotados pelo pequeno e m\u00e9dio empres\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n
A Associa\u00e7\u00e3o de Hot\u00e9is Roteiros de Charme foi fundada, como entidade privada e sem fins lucrativos por cinco empres\u00e1rios em 23 de junho de 1992, logo ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o da Confer\u00eancia das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento, no Rio de Janeiro. Atualmente a Associa\u00e7\u00e3o congrega 40 hot\u00e9is, pousadas e ref\u00fagios ecol\u00f3gicos independentes, do Norte ao Sul do Pa\u00eds, que buscam praticar a arte da hotelaria, reconhecendo a import\u00e2ncia de uma responsabilidade social e ambiental para a sustentabilidade de suas opera\u00e7\u00f5es e para a sobreviv\u00eancia de gera\u00e7\u00f5es futuras.<\/p>\n\n\n\n
A localiza\u00e7\u00e3o cr\u00edtica de seus hot\u00e9is em \u00e1reas de conserva\u00e7\u00e3o e em ecossistemas fr\u00e1geis, como o Cerrado, a Mata Atl\u00e2ntica e o Pantanal, demonstra a import\u00e2ncia de um cont\u00ednuo programa ambiental voltado \u00e0 sustentabilidade do meio ambiente, dos 32 destinos tur\u00edsticos e das comunidades onde operam em 10 Estados.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3digo de \u00c9tica<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ao adotar um C\u00f3digo de \u00c9tica e Conduta Ambiental em 1999, que permanece ainda como exemplo \u00fanico no contexto nacional, Roteiros de Charme demonstra seu compromisso com o meio ambiente e um esp\u00edrito empresarial inovador, imprescind\u00edvel ao desenvolvimento de um turismo sustent\u00e1vel no Brasil.<\/p>\n\n\n\n Esse C\u00f3digo de Conduta Ambiental (dispon\u00edvel na \u00edntegra via www.roteirosdecharme.com.br) tem por objetivo conseguir, atrav\u00e9s de sua aplica\u00e7\u00e3o, o levantamento, a an\u00e1lise e redu\u00e7\u00e3o dos impactos causados pela atividade hoteleira. Suas normas observam, em seu contexto, a realidade sociocultural local, sua viabilidade operacional, econ\u00f4mica e financeira, e, finalmente, os direitos e as expectativas dos h\u00f3spedes, sem os quais a atividade n\u00e3o sobrevive. Nele procura-se um objetivo comum e n\u00e3o o conflito entre preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente e a sobreviv\u00eancia da empresa hoteleira.<\/p>\n\n\n\n \u00c1reas tem\u00e1ticas abordadas no C\u00f3digo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2022 Conserva\u00e7\u00e3o de energia <\/p>\n\n\n\n \u2022 Conserva\u00e7\u00e3o de \u00e1gua <\/p>\n\n\n\n \u2022 Tratamento de esgoto <\/p>\n\n\n\n \u2022 Preserva\u00e7\u00e3o de \u00e1reas de import\u00e2ncia ambiental, fauna e flora e de valores culturais\/hist\u00f3ricos <\/p>\n\n\n\n \u2022 Redu\u00e7\u00e3o de polui\u00e7\u00e3o sonora e atmosf\u00e9rica <\/p>\n\n\n\n \u2022 Redu\u00e7\u00e3o de impactos ambientais em novos projetos e constru\u00e7\u00f5es\/obras <\/p>\n\n\n\n \u2022 Reutiliza\u00e7\u00e3o, redu\u00e7\u00e3o e reciclagem de materiais <\/p>\n\n\n\n \u2022 Controle de subst\u00e2ncias t\u00f3xicas e adversas <\/p>\n\n\n\n \u2022 Elimina\u00e7\u00e3o de queima de lixo e desmatamento <\/p>\n\n\n\n \u2022 Envolvimento de fornecedores e prestadores de servi\u00e7os ao hotel <\/p>\n\n\n\n Em nossa experi\u00eancia, fica claro que um empreendimento para atuar de forma respons\u00e1vel necessita estar engajado em minimizar os impactos ambientais de sua opera\u00e7\u00e3o e estar compromissado n\u00e3o s\u00f3 com os aspectos sociais de seu empreendimento (funcion\u00e1rios e respectivas fam\u00edlias), mas tamb\u00e9m com os de seu entorno, ou seja, do destino tur\u00edstico onde opera. Todos os hot\u00e9is da Associa\u00e7\u00e3o buscam servir como centros de excel\u00eancia ambiental, visando multiplicar e expandir as experi\u00eancias adquiridas, compartindo as barreiras e desafios encontrados.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m da conscientiza\u00e7\u00e3o ambiental empresarial buscamos promover o desenvolvimento social de funcion\u00e1rios dos hot\u00e9is associados, suas fam\u00edlias e das comunidades de entorno onde operamos. Procura-se fornecer treinamento adequado aos funcion\u00e1rios e conscientiza\u00e7\u00e3o ambiental \u00e0s comunidades anfitri\u00e3s, de acordo com as nossas realidades. Um dos pilares essenciais ao sucesso e aos princ\u00edpios defendidos pela Roteiros de Charme \u00e9 a educa\u00e7\u00e3o e capacita\u00e7\u00e3o de recursos humanos. Seguir informando, capacitando e treinando, s\u00e3o objetivos imprescind\u00edveis para a sustentabilidade e um dos mais importantes desafios.<\/p>\n\n\n\n N\u00e3o h\u00e1 verdadeira sustentabilidade num hotel que funciona como perfeito para\u00edso enquanto fora de suas paredes reina o caos. Perde o hotel, a comunidade, o destino como um todo, e o nosso Pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n Helenio Waddington Presidente da Associa\u00e7\u00e3o de Hot\u00e9is Roteiros de Charme<\/em>\n<\/em><\/p>\n\n\n\n Fonte: Eco 21 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A experi\u00eancia da Associa\u00e7\u00e3o de Hot\u00e9is Roteiros de Charme Colocar o turismo no caminho sustent\u00e1vel \u00e9 um desafio de vulto que requer o comprometimento e parcerias entre a ind\u00fastria, governos e a sociedade civil. <\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1415],"tags":[179,23,284,282,88,283],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/634"}],"collection":[{"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=634"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5820,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/634\/revisions\/5820"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAno XIV – n\u00ba 93 – Agosto – 2004
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