Agricultura org\u00e2nica compreende todos os sistemas agr\u00edcolas que promovam a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de alimentos, fibras e outros produtos n\u00e3o alimentos (cosm\u00e9ticos, \u00f3leos essenciais, etc.) de modo ambiental, social e economicamente respons\u00e1vel. Tem por objetivo maior otimizar a qualidade em todos os aspectos da agricultura, do ambiente e da sua intera\u00e7\u00e3o com a humanidade pelo respeito \u00e0 capacidade natural das plantas, animais e ambientes.<\/p>\n\n\n\n
Crit\u00e9rios b\u00e1sicos para a pr\u00e1tica da agricultura org\u00e2nica:<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 <\/span><\/span>Prote\u00e7\u00e3o da fertilidade dos solos a longo prazo, estimulando sua atividade biol\u00f3gica;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span>Interven\u00e7\u00e3o mecanizada cautelosa;<\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Fornecimento de nutrientes ao solo em forma natural, n\u00e3o obtidos por processos qu\u00edmicos;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Autossufici\u00eancia em nitrog\u00eanio pelo uso de leguminosas e inocula\u00e7\u00f5es com bact\u00e9rias fixadoras de nitrog\u00eanio, e com reciclagem de materiais org\u00e2nicos provenientes de res\u00edduos vegetais e estercos animais;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Controle de doen\u00e7as, pragas e ervas pela rota\u00e7\u00e3o de culturas, inimigos naturais, diversidade gen\u00e9tica, variedades resistentes, aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, interven\u00e7\u00f5es biol\u00f3gicas, extratos de plantas e caldas elaboradas com componentes naturais;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Bem estar das esp\u00e9cies exploradas na cria\u00e7\u00e3o animal, atrav\u00e9s de nutri\u00e7\u00e3o, tratamento sanit\u00e1rio e condi\u00e7\u00f5es de vida que respeitem suas caracter\u00edsticas;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Aten\u00e7\u00e3o especial ao impacto do sistema produtivo sobre o meio ambiente, protegendo a flora e a fauna existentes;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Condi\u00e7\u00f5es de trabalho que representem oportunidades de desenvolvimento humano aos envolvidos;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Processamento limpo e controlado;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Extrativismo sustent\u00e1vel;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span>O respeito \u00e0 integridade cultural das comunidades rurais, tendo por objetivo a sustentabilidade econ\u00f4mica e ecol\u00f3gica;<\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>A <\/span>maximiza\u00e7\u00e3o dos benef\u00edcios sociais;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>Uso <\/span>de adubos org\u00e2nicos de baixa solubilidade;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span><\/span>A minimiza\u00e7\u00e3o da depend\u00eancia de energia n\u00e3o-renov\u00e1vel;<\/span><\/p>\n\n\n\n \u00b7 <\/span>Proteger a fertilidade natural dos solos, por meio da manuten\u00e7\u00e3o dos bons n\u00edveis de mat\u00e9ria org\u00e2nica e do est\u00edmulo da atividade biol\u00f3gica do solo.<\/p>\n\n\n\n Fontes:
\nArtigo 1\u00b0, \u00a7 2\u00ba da Lei 10.831, que disp\u00f5e sobre a agricultura org\u00e2nica (BRASIL, 2003).
\nwww.agrorganica.com.br
\nwww.planetaorganico.com.br
\nwww.hotearte.com.br
\nwww.agroecologia.com.br
\nwww.emater.mg.gov.br
\nwww.agriculturaorganica2m05.blogspot.com.b<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"