{"id":2528,"date":"2009-04-03T14:02:51","date_gmt":"2009-04-03T14:02:51","guid":{"rendered":""},"modified":"2021-07-10T20:01:53","modified_gmt":"2021-07-10T23:01:53","slug":"agricultura_urbana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/localhost\/agropecuario\/artigo_agropecuario\/agricultura_urbana.html","title":{"rendered":"Agricultura urbana."},"content":{"rendered":"\n<p>A agricultura urbana \u00e9 realizada em pequenas \u00e1reas dentro de uma cidade, ou no seu entorno (peri-urbana), e destinada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de cultivos para utiliza\u00e7\u00e3o e consumo pr\u00f3prio ou para a venda em pequena escala, em mercados locais. Difere da agricultura tradicional (rural) em v\u00e1rios aspectos: Inicialmente, a \u00e1rea dispon\u00edvel para o cultivo \u00e9 muito restrita na agricultura urbana. Al\u00e9m disso, h\u00e1 escassez de conhecimentos t\u00e9cnicos por parte dos agentes\/produtores diretamente envolvidos; freq\u00fcentemente n\u00e3o h\u00e1 possibilidade de dedica\u00e7\u00e3o exclusiva \u00e0 atividade; a atividade destina-se, normalmente, para utiliza\u00e7\u00e3o ou consumo pr\u00f3prio; h\u00e1 grande diversidade de cultivos; e a finalidade da atividade \u00e9 distinta, pois normalmente n\u00e3o \u00e9 requisito para a agricultura urbana a obten\u00e7\u00e3o de lucro financeiro.<\/p>\n\n\n\n<p>Observa-se, por\u00e9m, uma rela\u00e7\u00e3o muito forte entre a agricultura rural\/tradicional e a agricultura urbana, sendo esta \u00faltima normalmente praticada mais intensamente em regi\u00f5es ou munic\u00edpios que tenham tradi\u00e7\u00e3o agr\u00edcola no meio rural.<\/p>\n\n\n\n<p>O principal aspecto no qual a agricultura urbana difere da rural, no entanto, \u00e9 o ambiente. A agricultura urbana pode ser realizada em qualquer ambiente urbano ou peri-urbano, podendo ser praticada diretamente no solo, em canteiros suspensos, em vasos, ou onde a criatividade sugerir. Qualquer \u00e1rea dispon\u00edvel pode ser aproveitada, desde um vaso dentro de um apartamento at\u00e9 extensas \u00e1reas de terra, sob luz natural ou artificial. Exige, no entanto, alguns cuidados especiais, como sombreamento parcial, especialmente para a forma\u00e7\u00e3o de mudas e onde ocorra alta insola\u00e7\u00e3o, e irriga\u00e7\u00e3o cuidadosa e freq\u00fcente. E no caso de utiliza\u00e7\u00e3o de luz artificial deve-se ter alguns cuidados especiais, como intensidade de luz e fotoper\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"pic\" style=\"text-align: justify; \"><span>Fig.1 &#8211; Exemplo de agricultura urbana: arboriza\u00e7\u00e3o em frente a um pr\u00e9dio.<\/span><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"midia\/imagens\/1462.jpg\" alt=\"q\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"pic\" style=\"text-align: justify; \"><span>Fig.2 &#8211; Exemplo de agricultura urbana: \u00e1rvore frut\u00edfera e horta.<\/span><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"midia\/imagens\/1463.jpg\" alt=\"q\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Existem muitas maneiras e motivos para se praticar a agricultura urbana, e diversas vantagens podem ser obtidas atrav\u00e9s dessa pr\u00e1tica, dentre elas citamos as mais comumente observadas:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Produ\u00e7\u00e3o de alimentos <\/strong>&#8211; incremento da quantidade e da qualidade de alimentos dispon\u00edveis para consumo pr\u00f3prio.<\/li><li><strong>Reciclagem de lixo<\/strong> &#8211; utiliza\u00e7\u00e3o de res\u00edduos e rejeitos dom\u00e9sticos, diminuindo seu ac\u00famulo, tanto na forma de composto org\u00e2nico para aduba\u00e7\u00e3o, como na reutiliza\u00e7\u00e3o de embalagens para forma\u00e7\u00e3o de mudas, ou de pneus, caixas, etc. para a forma\u00e7\u00e3o de parcelas de cultivo, por exemplo.<\/li><li><strong>Utiliza\u00e7\u00e3o racional de espa\u00e7os<\/strong> &#8211; melhor aproveitamento de espa\u00e7os ociosos, evitando o ac\u00famulo de lixo e entulhos ou o crescimento desordenado de plantas daninhas, onde poderiam abrigar-se insetos pe\u00e7onhentos e pequenos animais prejudiciais \u00e0 sa\u00fade humana.<\/li><li><strong>Seguran\u00e7a alimentar <\/strong>&#8211; favorece o controle total de todas as fases de produ\u00e7\u00e3o, eliminando o risco de se consumir ou manter contato com plantas que possuam res\u00edduos de defensivos agr\u00edcolas.<\/li><li><strong>Recrea\u00e7\u00e3o e Lazer<\/strong> &#8211; a agricultura urbana pode ser usada como atividade recreativa\/l\u00fadica, sendo recomendada para desenvolver o esp\u00edrito de equipes.<\/li><li><strong>Farm\u00e1cia caseira<\/strong> &#8211; preven\u00e7\u00e3o e combate a doen\u00e7as atrav\u00e9s da utiliza\u00e7\u00e3o e aproveitamento de princ\u00edpios medicinais.<\/li><li><strong>Escoamento de \u00e1guas das chuvas e diminui\u00e7\u00e3o da temperatura<\/strong> &#8211; favorece a infiltra\u00e7\u00e3o de \u00e1gua no solo, diminuindo o escorrimento de \u00e1gua nas vias p\u00fablicas, e contribuindo para diminui\u00e7\u00e3o da temperatura, devido \u00e0 amplia\u00e7\u00e3o da \u00e1rea vegetada em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 \u00e1rea constru\u00edda.<\/li><li><strong>Valor est\u00e9tico &#8211;<\/strong> a utiliza\u00e7\u00e3o racional do espa\u00e7o confere um excelente valor est\u00e9tico, valorizando inclusive os im\u00f3veis.<\/li><li><strong>Diminui\u00e7\u00e3o da pobreza<\/strong> &#8211; atrav\u00e9s da produ\u00e7\u00e3o de alimentos para consumo pr\u00f3prio ou comunit\u00e1rio (em associa\u00e7\u00f5es, escolas, etc.), e eventual receita da venda dos excedentes.<\/li><li><strong>Atividade Ocupacional<\/strong> &#8211; proporciona ocupa\u00e7\u00e3o de pessoas, evitando o \u00f3cio, contribuindo para a educa\u00e7\u00e3o social e ambiental, diminuindo a marginaliza\u00e7\u00e3o dessas pessoas na sociedade.<\/li><li><strong>Renda <\/strong>&#8211; possibilidade de produ\u00e7\u00e3o em escala comercial, especializada ou diversificada, tornando-se uma op\u00e7\u00e3o para a gera\u00e7\u00e3o de renda.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Nessa atividade, podem-se cultivar quaisquer culturas agr\u00edcolas de interesse, desde que o ambiente satisfa\u00e7a suas exig\u00eancias clim\u00e1ticas, tais como hortali\u00e7as, frutas, plantas medicinais, plantas ornamentais e outras.<\/p>\n\n\n\n<p>As hortali\u00e7as podem ser divididas em tr\u00eas grupos:<\/p>\n\n\n\n<p>a) hortali\u00e7as de folhas, flores e hastes;<\/p>\n\n\n\n<p>b) hortali\u00e7as de frutos;<\/p>\n\n\n\n<p>c) hortali\u00e7as de ra\u00edzes, tub\u00e9rculos, bulbos e rizomas.<\/p>\n\n\n\n<p>Diversas plantas j\u00e1 tiveram seu valor medicinal comprovado, sendo \u00fateis para a composi\u00e7\u00e3o de uma farm\u00e1cia dom\u00e9stica. A maioria das plantas \u00e9 de f\u00e1cil cultivo, e s\u00e3o comumente encontradas em hortas e quintais, tanto na zona urbana como na zona rural. Entre elas podemos citar a erva-cidreira, o capim-lim\u00e3o, o alho, a babosa, a arnica, a erva-doce, a erva-mate, a hortel\u00e3, a malva, o maracuj\u00e1, a quina e a rom\u00e3, dentre muitas outras. A utiliza\u00e7\u00e3o dessas plantas medicinais deve obedecer orienta\u00e7\u00e3o segura, normalmente prestada por profissionais como fitoterapeutas e nutricionistas.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde o in\u00edcio da civiliza\u00e7\u00e3o o ser humano tem observado a beleza das plantas, e aproveita-se dessa caracter\u00edstica para embelezar o ambiente em que vive. Muitas plantas s\u00e3o cultivadas com finalidade quase que exclusiva de ornamenta\u00e7\u00e3o, como a rosa, as diversas variedades de cris\u00e2ntemo, as gramas de jardim, as tuias, os cactos, al\u00e9m de uma infinidade de plantas arbustivas, flor\u00edferas, frondosas, etc. Al\u00e9m disso, muitas plantas apresentam tanto caracter\u00edsticas ornamentais como medicinais, al\u00e9m de serem fonte de alimento, como \u00e9 o caso de muitas frut\u00edferas.<\/p>\n\n\n\n<p>Outras utilidades podem ser dadas ainda para as plantas cultivadas em meio urbano. Por exemplo o plantio de \u00e1rvores para sombreamento de ruas e pra\u00e7as, o uso de plantas como cercas vivas, etc.<\/p>\n\n\n\n<p><em>* Alexandre Dinnys Roese \u00e9 Engenheiro Agr\u00f4nomo, M.Sc.Fitopatologista, T\u00e9cnico de N\u00edvel Superior, da Embrapa Pantanal, na \u00e1rea de Desenvolvimento Institucional. e-mail: adroese@cpap.embrapa.br <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Existem muitas maneiras e motivos para se praticar a agricultura urbana, e diversas vantagens podem ser obtidas atrav\u00e9s dessa pr\u00e1tica, dentre elas citamos as mais comumente observadas.<\/p>\n<p> <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"http:\/\/localhost\/agropecuario\/artigo_agropecuario\/agricultura_urbana.html\" title=\"Agricultura urbana.\"><\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":2529,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1551],"tags":[21,546],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2528"}],"collection":[{"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2528"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4261,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2528\/revisions\/4261"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2529"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}